patlican kizartmasi
1. o nikotin dolu, eşsiz lezzetli, enfes sebzeyi (bkz: patlıcan)ı alıyoruz efenim. Şööyle ince ince diliyoruz. * sonracııma, şöyle bir tuzla ovup vb. acısını alıyoruz, sonra yıkayıp süzüp (birazcık kurusun,) kızgın yağlı tavaya usulca bırakıyoruz. ondan sonra, bir bir balık misali kızarttığımız patlıcanlarımızı, biber kızartması ve domates kızartmasıyla beraber sarımsaklı yoğurt'umuz eşliğinde servis ediyoruz. leş gibi sarımsak kokuyoruz, ama iplemiyoruz yiyoruz. İsteğe göre kabak kızartması da eklenebilir. afiyet olsun.
2. yapım aşamasında bazı sorunlar yaşatan ama kızartıldıktan sonra istege baglı olarak sarmısaklı ve sarmısaksız yogurtla beraber yenecek müthiş şey
3. (#101892) nin uzerine yazilacak bir sey kalmamasina ragmen, ne kadar yapilirsa o kadar yenecek, icindeki nikotin sayesinde sigara tiryakilerinin bilincsiz olarak cok sevdikleri, uzerine sarmisakli yogurdun yani sira, tavada arta kalan kizarma yaginin icine domates rendelenmesi ve sarmisak eklenmesi ile elde edilen sosun uzerine boca edildikten sonra goturulecek gida.
4. yaz aylarının vazgeçilmez yemeklerinden biri
5. patlıcanın yağı çokça çekmesi münasebetiyle yarardan çok zararı olan, güzel yemek.
6. patlıcanın her türlü yemeği gibi itici yiyecek.
7. kızartmasındansa salçalı olanı tercihimdir..
(bkz: şakşuka)
8. allah'ın kullarına verdiği en güzel nimetlerden birisi.
üzerine acılı-sarmısaklı domates sos yanında da cacıkla tüketilmesi tavsiye edilir.
9. yanında una bulanmış havuc kızartılırsa güzel bir yemek oluyor. üstüne sarmısaklı yoğurt eklenmesi faydalıdır.
10. karşı çıktığım bir durumdur.patlıcan bu şekilde ziyan edilmemelidir.

(bkz: alinazik) * *
11. bizzat deneyimlediğim kadarıyla genç-yaşlı farketmez, erkeklerin en sevdiği yemeklerdendir.
Alakalı olabilir!
- patlican salatasi
- patlican oturtma
- patlican dolmasi
- patlican inciri
- patlama noktasi

nedir.Net